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心も体もポカポカ♡栗蒸し羊羹♡レシピ付き♡

栗はモンブランや栗きんとんにして食べるととっても美味しいですよね🤤 秋の食べ物だけど、私は、栗って大好きなので、甘露煮を買って食べます♡ 栗は女性に嬉しい、アンチエイジングの効果も高く、非常におすすめです […]

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美容と薬膳①

体の内部を調整することで肌や髪も美しくなる 「美しくなること」を目的とした薬膳は主流になっております。中医学の美容は、体の内部に働きかけることで効果をあげます。 しわ、たるみ、くすみ、くまなどは、気や血などのバランスが崩 […]

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冬至に食べよう♡南瓜の寒天寄せ♡レシピ付き

今日は冬至ですね。冬至とは一年でもっとも昼が短く、夜が長い頃のことを言います。これから日が伸びていくので、古代には冬至が一年の始まりでした。 冬至には、運盛りと言って、大根や人参、れんこん、うどんなど「ん」がつくものを食 […]

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体質を詳しく教えて!体質別おすすめレシピ付き♡part2

part2で分かる体質はこちら! 湿熱タイプ 水分代謝の低下が進み身体に熱がこもるために痰飲が粘性になっている状態のことをいいます。辛いもの、甘いもの、美食、過食などを続けると湿熱を招きやすくなります。体内の余分な水分を […]

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お腹の冷え性にラムチョップのオーブン焼き♡

冬になると悪化する冷えで悩んでいませんか?? 圧倒的に女性が冷え性に悩みます。それは一体なぜでしょう?? 引用理論では、男性は陽に属し、女性は陰に分類されます。女性は陰の要素が多くなりがちで、どうしても陽が不足しやすくな […]

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体質を詳しく教えて!体質別おすすめレシピ付き♡part1

part1でわかる体質はこちら♡ 気虚 気虚とは気が不足し、ある一つの臓腑、あるいは全身の生理作用が衰退した状態のことをいいます。脾や肺の気虚が多くみられます。脾気虚であれば脾気を補い消化・吸収作用を高める(健脾)ものを […]

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お腹の冷えや血行改善に♡超簡単!鮭のオーブン焼き♡

世界中で食べられている魚ですが、実は世界の漁獲高の約1/3を日本で消費しています。身は「サーモンピンク」という色名があるほど特徴的なピンク色をしていますが、分類上は白身魚になります。この赤い色素であるアスタキサンチンには […]

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奇恒の腑-髄♡おすすめレシピ付き♡

髄とは?🤔 中医学がいう髄とは次の2つの意味があります。 ①「奇恒の腑」の1つとしての髄 ②「気・血・津・液・精・髄」という精微物質(身体に必要なもの)の1つとしての髄 髄の働き ①脳髄を満たす 腎精から […]

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美容や老化防止にも♡冬に食べると良い♡白玉団子の黒ごまスープ♡レシピ付き♡

冬に関連している色は黒。 冬は一般的に黒色の食材を摂取する季節です。 私的に一番手っ取り早く取り入れられるのは「黒ごま」かな?と思います! お料理にごまをふるだけでOKですもん🙆笑 でももうちょっとひと手 […]

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