体験コース

薬膳茶と体質チェックで薬膳を感じてみよう！

レッスン内容

薬膳茶を嗜みながら、健康維持や未病を目的とした食療法である薬膳を学びます。

薬膳とは、食材や調理法を工夫することで、健康維持や未病を目的とする食療法です。
薬膳では、食材の味、性質、効能や、本人の体質に合わせ、調理法や組み合わせを決定します。

予約完了時に体質チェック(10分以内でできるものです。)をメールにてお送りさせていただき、レッスン日3日前までに回答していただきます。

この体質チェックをもとに、当日は、薬膳茶を嗜みながら、自分の体質に合った食事を摂っていただき、薬膳を知っていただくコースとなります。

薬膳に興味がある方、もっとご自身について知りたい方、食材の効能などを知りたい方、ぜひ一度来てみませんか？

日時・料金・定員

日時：第2・第3の火曜〜土曜日 （所要時間1時間）※不定期

料金：3,000円(季節の薬膳茶＋体質に合った薬膳料理＋体質のフィードバック)
当日現金にてお願いいたします。

定員：マンツーマン(※体験コースのみマンツーマンとなります。)

※現在、お休みしております。ご不明な点がございましたら、ご連絡ください。

レッスン場所

千葉県浦安市高洲にある自宅キッチンにて行います。(近隣に駐車場あり）
東京ベイシティバス「高洲西児童公園」徒歩1分
JR「新浦安駅」徒歩25分
詳細はご予約時にお伝えします。

ご予約方法

予約フォーム もしくは LINE より承っております。

予約フォーム

下記の予約フォームに必要事項を記入し送信してください。
こちらでご予約の確認ができましたら、24時間以内に予約確定の連絡をします。
24時間以内に返信が無い場合は、メールアドレスが誤っているか、La Santeのメールを受け付けない設定になっている場合があります。その場合は、下記のLINEよりご予約ください。

LINE

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薬膳料理教室 La Sante のご紹介

薬膳料理教室 La Santeとは？

La Santeは、千葉市美浜区海浜幕張で開催している、少人数制の薬膳料理教室です。延べ100人以上の方とのレッスンや、企業様向けの講座開催の経験を活かして、一人ひとりに寄り添うことをモットーに活動しています。

特徴

• 一人ひとりの体質改善にオーダーメイドでお応え
• 薬膳の基礎から学べる
• ご自身の体質がわかる体質チェック付き

La Santeでは、初めての方は体質チェック付きのレッスンを行います。

薬膳は、体質や季節、体調に合わせて摂るべき食材を変えていきます

私の教室では一人ひとりとの対話を通じて、体質把握から、不調の根本原因、改善策をカウンセリングしていきます。大人数の教室では聞きにくいことでもお気軽に質問できますので、初めての方でも安心していただけます。

体質チェック

薬膳では、からだのバランスを整えることを重視しています。バランスが崩れてしまう原因には一人ひとり個人差があるため、初めての方には簡単なアンケートから体質チェックを行い、ご自身のタイプを把握していただきます。

その上で、季節や体質に合わせて摂るべき食材や調理方法をアドバイスしていきます。

プロフィール

国際中医薬膳師の資格とメディカルハーブの資格を持っており、名古屋で料理教室を開講しました。名古屋では約50人ほどの生徒さんが通っており、企業から料理教室開催の依頼を受け開講するなど幅広く携わっていました。

千葉に引っ越してきて、3人目の子供が生まれ、子育ても落ち着いてきたので、幕張ベイパークにて再開することにしました。

お客様の声

Q：La Santeを選んだ理由を教えてください。

A：最初の体質チェックに興味を引きました。普段の食事から体質改善が手軽にできそうなレッスン内容にも興味を持ちました。

Q：La Santeに来る前と来た後とで何か体調に変化はありましたか？

A：体を温めるために鶏肉や生姜等を意識して取り入れるようにしていますが、体の芯が温かく感じられるようになってきました。