レッスン概要
体験コースは完全マンツーマン(お友達等との参加は最大4名)で、ご自身の体質を把握していただきながら薬膳を学ぶレッスンです。
お客様の体質に合わせたLa Santeオリジナル料理を食べながら、薬膳の奥深さ・面白さをしっかりと感じていただけます。延べ100人以上が参加された、La Santeが自信を持って提供する特別レッスンです。
レッスンの流れ
レッスン前：体質チェックへの回答
体験コースでは、レッスン日３日前までに簡単なアンケートへの回答をお願いしております。
薬膳では、からだのバランスを整えることを重視しています。バランスが崩れてしまう原因には一人ひとり個人差があるため、初めての方には簡単なアンケートから体質チェックを行い、ご自身のタイプを把握していただきます。
レッスン当日
レッスンでは、ご回答いただいたアンケート結果から、体質のフィードバックをおこないます。当日は体質に合わせた食事をご用意しておりますので、献立内容や食材の選び方のイメージがわきやすくご家庭でも応用が効きます。
お客様一人ひとりの体質に合わせた食材をお伝えするので、薬膳の魅力をより身近に感じていただけます。
例えば気虚体質の方には、生姜入りの鶏肉ソテーやかぼちゃ汁などで気を補うお料理など、冷えに良く効く食材などを紹介しました。
お客様の声
Q：La Santeを選んだ理由を教えてください。
A：最初の体質チェックに興味を引きました。普段の食事から体質改善が手軽にできそうなレッスン内容にも興味を持ちました。
Q：La Santeに来る前と来た後とで何か体調に変化はありましたか？
A：体を温めるために鶏肉や生姜等を意識して取り入れるようにしていますが、体の芯が温かく感じられるようになってきました。
レッスン開催日時・料金・場所など
2025年3月
3/13(木) 11:00〜12:00 予約済
3/15(土) 11:00〜12:00 予約済
3/21(金) 11:00~12:00【増枠】
3/22(土) 11:00~12:00【増枠】
2025年4月
開催なし
2025年5月
5/15(木) 11:00~12:00
5/16(金) 11:00~12:00
料金・内容・定員
料金：5,000円/人
前払いでお願いいたします。銀行振込もしくはPayPayにてお願いいたします。 ご予約の確定後、メールにてお支払の詳細を連絡します。
内容：体質のフィードバックと体質に合わせたお食事(薬膳茶+3品ほど)
定員：マンツーマン(※お友達やご家族での参加などは最大4名まで可能)
キャンセルポリシー：日程変更のみ承っております。
※ご予約は、食材調達や資料作成の為、ご希望日の3日前までにお願いします。
※zoom対応も行っております。希望者の方は予約時にご連絡ください。
※興味があるのに日程が合わない方は、柔軟に対応いたしますのでご連絡ください。
レッスン場所
千葉県浦安市高洲にある自宅キッチンにて行います。(近隣に駐車場あり）
東京ベイシティバス「高洲西児童公園」徒歩1分
JR「新浦安駅」徒歩25分
詳細はご予約時にお伝えします。
ご予約方法
予約フォーム もしくは LINE より承っております。
予約フォーム
下記の予約フォームに必要事項を記入し送信してください。
こちらでご予約の確認ができましたら、24時間以内に予約確定の連絡をします。
24時間以内に返信が無い場合は、メールアドレスが誤っているか、La Santeのメールを受け付けない設定になっている場合があります。その場合は、下記のLINEよりご予約ください。
LINE
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プロフィール
著名な料理教室のアシスタントを経て、名古屋で料理教室を開講しました。開講後は少人数の薬膳料理教室を行いながら、企業から料理教室開催の依頼を受け大人数向けにレッスンを開催するなど幅広く携わっていました。資格は国際中医薬膳師とメディカルハーブを持っております。
千葉に引っ越してきて、3人の子育ても落ち着いてきたので、新浦安にて再開することにしました。
教室に来ていただいた方に寄り添うことをモットーに活動しています。皆様にお会いできることを楽しみにしております。