レッスン概要
体験コースは完全マンツーマン(お友達等との参加は最大4名)で、ご自身の体質を把握していただきながら薬膳を学ぶレッスンです。
お客様の体質に合わせたLa Santeオリジナル料理を食べながら、薬膳の奥深さ・面白さをしっかりと感じていただけます。延べ100人以上が参加された、La Santeが自信を持って提供する特別レッスンとなりますので、是非一度参加してみませんか？
レッスンの流れ
レッスン前：体質チェックへの回答
体験コースでは、レッスン日３日前までに簡単なアンケート（10分以内でできるものです）への回答をお願いしております。
薬膳では、からだのバランスを整えることを重視しています。バランスが崩れてしまう原因には一人ひとり個人差があるため、初めての方には簡単なアンケートから体質チェックを行い、ご自身のタイプを把握していただきます。
レッスン当日
レッスンでは、ご回答いただいたアンケート結果のフィードバックと、お客様に合わせたお料理・薬膳茶をご提供します。(所要時間 1時間ほど)
お客様一人ひとりの体質に合わせた完全オーダーメイドでお料理などをご提供しますので、薬膳の魅力をより身近に感じていただけます。
例えば体質チェックで気虚体質となった方には、生姜入りの鶏肉ソテーやかぼちゃ汁などで気を補うお料理などを提供し、冷えに良く聞く食材などを紹介しました。
もちろん薬膳や体質のことでご質問などがあればウェルカムです。お互いが出会えて良かったと思える時間になればとても嬉しく思います。
お客様の声
Q：La Santeを選んだ理由を教えてください。
A：最初の体質チェックに興味を引きました。普段の食事から体質改善が手軽にできそうなレッスン内容にも興味を持ちました。
Q：La Santeに来る前と来た後とで何か体調に変化はありましたか？
A：体を温めるために鶏肉や生姜等を意識して取り入れるようにしていますが、体の芯が温かく感じられるようになってきました。
レッスン開催日時・料金・場所など
2024年8月
8月1日(木) 11:00〜12:00
8月2日(金) 11:00〜12:00
8月3日(土) 11:00〜12:00 予約済
2024年9月
9月12日(木) 11:00~12:00 予約済
9月13日(金) 11:00~12:00
9月14日(土) 11:00~12:00
料金・内容・定員
料金：5,000円/人
当日現金にてお願いいたします。
内容：季節の薬膳茶＋体質に合った薬膳料理＋体質のフィードバック+(8月~)レシピ付き
定員：マンツーマン(※お友達との参加などは最大4名まで可能)
※ご予約は食材調達や資料作成の為、3日前までとなります。
レッスン場所
千葉県浦安市高洲にある自宅キッチンにて行います。(近隣に駐車場あり）
東京ベイシティバス「高洲西児童公園」徒歩1分
JR「新浦安駅」徒歩25分
詳細はご予約時にお伝えします。
ご予約方法
予約フォーム もしくは LINE より承っております。
予約フォーム
下記の予約フォームに必要事項を記入し送信してください。
こちらでご予約の確認ができましたら、24時間以内に予約確定の連絡をします。
24時間以内に返信が無い場合は、メールアドレスが誤っているか、La Santeのメールを受け付けない設定になっている場合があります。その場合は、下記のLINEよりご予約ください。
LINE
LINEで友だち追加後、メッセージから質問やご予約ができます。
メッセージを送信したい方は左下のキーボードボタンをクリックしてからメッセージを入力してくださいね。
「友だち追加」は以下よりお願いします。
プロフィール
著名な料理教室のアシスタントを経て、名古屋で料理教室を開講しました。開講後は少人数の薬膳料理教室を行いながら、企業から料理教室開催の依頼を受け大人数向けにレッスンを開催するなど幅広く携わっていました。資格は国際中医薬膳師とメディカルハーブを持っております。
千葉に引っ越してきて、3人の子育ても落ち着いてきたので、新浦安にて再開することにしました。
教室に来ていただいた方に寄り添うことをモットーに活動しています。皆様にお会いできることを楽しみにしております。