【薬膳レシピ】若さを保つ黒胡麻団子汁
自分でタイトルをつけて笑っちゃうほどおかしい！本当にこれ女性の永遠のテーマですよね。でも人によって「若さ」の定義も違う。例えば「ボケないことが若さ」「老けないことが若さ」「足腰が丈夫でいることが若さ」などなど・・・人によ […]
【薬膳レシピ】頭痛や目の痛みを和らげる、簡単薬膳スパイスカレー
新型コロナウイルスで自粛生活が続き、頭痛が酷くなった方やここ最近頭痛がするようになってきた方は多いのではありませんか？ 偏頭痛は現代病と言われるほど悩む人が多いです。私の夫もその一人。私が口酸っぱく「(大好きな)お菓子を […]
【薬膳レシピ】血巡り麻婆豆腐
瘀血は万病のもと！ 「瘀血(おけつ)」とは 瘀血って言う言葉なんて知らないですよね！笑 私も薬膳を習う前までは全く知りませんでした。でも、薬膳とか中医学とかネットで勉強するときって、当たり前のように難しい漢字が出てきたり […]
【季節の薬膳】春の薬膳
春の特徴 春は冬が終わり陽気がどんどん増す時期です。植物は芽生え、動物は活発に動き始めます。万物が成長し、発育する季節のことを言います。 五行(ごぎょうと読みますが、中国古代の哲学のことを言います・・・なんて難しいですね […]
【薬膳レシピ】冷えの人に！5分でできる桜エビと松の実のふりかけ
冷えにお悩みならエビがおすすめ♪とっても簡単だけどご飯がすすむ一品☆ 【所要時間５分】完成までのながれ STEP.1桜えびと松の実を炒めていきます 用意する食材 〈材料〉4人前 桜エビ 1袋 松の実 大さじ2 ひじき 大 […]
【薬膳レシピ】超簡単♡女性の味方！苺たっぷり♡甘酒とあんこのムース
こんにちは。薬膳料理教室La SanteのMIHOと申します。 今回のレシピは「苺」を使ったレシピ♡いちごって美味しいですよね♡春に出回る苺は今食べるのがおすすめです！ 苺は簡単に言うと女性の味方の果物です。旬なこの時期 […]
【薬膳レシピ】冷えで悩んでいるあなた！簡単にできる薬膳カレーのレシピ公開！
こんにちは♡薬膳料理教室La SanteのMIHOと申します。 今日は当料理教室で人気の「薬膳カレー」のレシピのご紹介をしたいと思います。今回は「冷えとり薬膳カレー」のレシピをご紹介します。私のレッスンではスパイスを使っ […]
【お知らせ】6月の薬膳フレンチのメニューが決まりました♩
〈前菜〉 ドライトマトとアスパラガスのキッシュ ピサラディエール またUPします♡ 〈メイン〉 サーモンのミキュイ〜バジルソース〜 またUPします & […]
【お知らせ】5月の薬膳カレーは・・・
5月の薬膳カレーのメニューは 「黒ごまのカレー」 です！！！ 黒ごまは女性にとっての味方！！ どんな形でも摂取していきたいですよね♩ ご飯/カレー/サラダ/汁物/薬膳茶orメディ […]