冬至に食べよう♡南瓜の寒天寄せ♡レシピ付き
今日は冬至ですね。冬至とは一年でもっとも昼が短く、夜が長い頃のことを言います。これから日が伸びていくので、古代には冬至が一年の始まりでした。 冬至には、運盛りと言って、大根や人参、れんこん、うどんなど「ん」がつくものを食 […]
お腹の冷え性にラムチョップのオーブン焼き♡
冬になると悪化する冷えで悩んでいませんか？？ 圧倒的に女性が冷え性に悩みます。それは一体なぜでしょう？？ 引用理論では、男性は陽に属し、女性は陰に分類されます。女性は陰の要素が多くなりがちで、どうしても陽が不足しやすくな […]
お腹の冷えや血行改善に♡超簡単！鮭のオーブン焼き♡
世界中で食べられている魚ですが、実は世界の漁獲高の約1/3を日本で消費しています。身は「サーモンピンク」という色名があるほど特徴的なピンク色をしていますが、分類上は白身魚になります。この赤い色素であるアスタキサンチンには […]
美容や老化防止にも♡冬に食べると良い♡白玉団子の黒ごまスープ♡レシピ付き♡
冬に関連している色は黒。 冬は一般的に黒色の食材を摂取する季節です。 私的に一番手っ取り早く取り入れられるのは「黒ごま」かな？と思います！ お料理にごまをふるだけでOKですもん🙆笑 でももうちょっとひと手 […]
血巡り美人♡茄子の味噌ソテー♡レシピ付き
茄子は滞っている血を巡らせてくれる優秀な食材♡ しかしみなさんが知っている通り、茄子は身体を冷やします😢 「秋茄子は女に食わすな」という言葉は一回は耳にしたことがあるはず。 しかーし！ 薬膳は組み合わせ次 […]
シワ予防にも良いなつめ♡なつめの春巻き♡レシピ付き
「なつめを一日3個食べると老けない」と言われているほど、なつめは非常に美容効果に優れている食材と言えます。 落ち込み、イライラ、不眠気味、また、食欲不振や心身の疲れに、体力、気力を補い、元気を与えてくれます。脾の働きをよ […]
簡単！心も身体も潤うカプレーゼ♡レシピ付き♡
秋は乾燥した空気が肺に入り、空咳が出やすくなります。そんなときは、無花果！無花果は肺を潤し、咳を鎮静させてくれる働きを持っています。 無花果は肺に限らず、腸も潤してくれるので、コロコロした便が出やすい人にもおすすめです♡ […]
コロンとかわいいかぼちゃ白玉の温かなスープ♡レシピ付き♡
みなさんかぼちゃはお好きですか？私は大好きです♡かぼちゃって、瓜系の野菜の中で唯一、体を温めてくれる優れものの野菜なんです！知っていましたか？ 瓜系の野菜は利尿作用が非常に強く、むくみを気にしている方におすすめな食材なの […]
秋！あき！アキ！即席♡マッシュルームたっぷりチーズリゾット♡レシピ付き♡
10月は暖かい日と少し肌寒い日があり、体調を崩しやすい季節です😢 会社や学校などの集団生活をされてる方は、風邪が流行していることはなんとなく実感しているのではないかなと思います。 秋は乾燥した空気が肺に入 […]