夏の肌乾燥対策に！桃のリコッタチーズ焼き＊レシピ付き
『肌を潤す桃のリコッタチーズ焼き🍑』 最近はテニス(ソフトテニスね🎾)をやったり、子供と四六時中外にいたり、子供たちの熱気がすごくて家にいてもエアコンをつけてしまうので・・・お顔が乾燥して […]
梅雨時期に摂りたい「梅」の効能
梅の保存食である梅干しは「疲労回復」「食欲不振」「吐き気」「頭痛」「乗り物酔い」などに効果があります。古くから「梅は三毒を断つ」といわれ、食べ物の毒、血の巡りの異常、水分代謝の異常を治す効果があると知られています。中国で […]
むくみを解消する鯖のクミン焼き＊レシピ付き
梅雨時期に鯖でむくみ取り🐟️ 梅雨時期には、外の世界はジメジメしています。食べ物も傷みやすいし、洗濯物もよく乾きません。 当然人間の体にも、湿気がたまりやすいと中医学では考えます。 そこで梅 […]
じめじめを取り除く！プラムとすいかのサラダ＊レシピ付き＊
梅雨にはこの時期に出回るフルーツを積極的に摂取しましょう。 本格的に湿度が高くなってきて気分もムシムシ。 こういう時って、性格もムシムシしてくる人が多くて陰湿的になりやすい。 最近、口内炎ができてきちゃったから 西瓜のサ […]
すもも/プラムの薬膳的効能
プラム 性味 平/甘酸 帰経 肝腎 効能 清熱、生津、養肝、活血、清虚熱、利水 適応 陰虚症、血瘀証、慢性肝炎、肝がん、胃炎、胃痛、口苦、消渇、リウマチ、むくみ
いんげん豆の薬膳の効能と簡単レシピ
いんげん豆 食後眠く寝る、疲労感がある、食欲不振、夏バテ、元気が出ないなどの症状がある人は「いんげん」を食べましょう🎶 いんげんには「気血を生み出してくれる脾」を強くしてくれます。上記の症状を軽減してくれ […]
梅核気には紫蘇！薬膳の簡単レシピ付き
梅核気には紫蘇🌿 梅核気は、喉に梅干しの種がつまっている状態のことをいいます。そのため違和感や異物感、つかえ感、圧迫感がある症状で、特に女性に多くみられます。 話をするときに声が出にくく痰を取るために「ッ […]
むくみに効く！とうもろこしの薬膳的効能と簡単レシピ付き
とうもろこしの炊き込みご飯はとても有名な養生飯です。 が、私の家でもよくあるのが、 「炊き込みご飯にしたいが、ご飯がまだ残っている」 という状況のときに 「混ぜ込みご飯にしちゃえ💡」とひらめいたので混ぜ込 […]
薬膳POINT♡クコの実(枸杞子)
枸杞子 薬膳では馴染みのある食材の一つですね。この枸杞子には、肝と腎を補い働きがあり、漢方薬でも使われる生薬の一つです。 気や血を補って生命力をアップさせる効果があり、滋養強壮や疲労回復、めまい、耳鳴り、視力減退の改善に […]