ズッキーニの薬膳的効能＊簡単レシピ付き
mihoズッキーニ
ズッキーニのおいしい季節になりましたね！！
今、旬なので安価で手に入れることができますが、レパートリーがなかなか・・・という声を生徒さまから頂いたので、すこぶる簡単なレシピを載せておきますね🎵
ズッキーニは夏野菜なので夏特有の症状を和らげてくれる働きがあります！
以下を参考にしてみてください！！
作り方
①輪切りにしたズッキーニをオリーブオイルとアンチョビを熱したフライパンで焼く。
②こんがり焼き色がついたら、エルブドプロバンスをふりかけて完成
memo
シンプルだからおいしい！ズッキーニのほかに茄子を加えてるのもおいしい
ズッキーニ
🍃中医学的効能
清熱、生津、潤肺、通淋
暑気あたり、軽い口渇、肺燥、小便不利、水腫
夏野菜だから、性質は‘寒‘性質を持っています
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