薬膳POINT♡棗(なつめ)
棗(なつめ)
中医学的な効能
- 胃腸などの働きをよくして元気をつける
- 造血作用を促進し、精神を安定させる
- 毒性や副作用を減少させ、薬効を調和させて処方全体の効果を高める
期待できる適応症
- 脾虚による栄養不良、食欲不振、泥状の便、倦怠感
- 血虚による顔色の悪さ、めまい、胸苦しさ
- 披露しやすく体力が衰えた状態
- 高脂血症
- 脱肛
備考
- 甘味で湿を生じお腹がはりやすいので、湿・熱・食積があり、もともと消化が悪くつかえやすい人、消化不良、寄生虫がいる人、虫歯がある人、熱邪による痰が原因で痰が出ている人(黄色の痰)は食べてはいけない
- 生姜と一緒に用いると腹部の膨満感やつかえ感がなくなり、消化吸収を高める。
- 現代研究では、免疫力向上、抗アレルギー、抗コレステロールの作用が確認されている。
参考文献
薬膳アドバイザー養成講座より
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