梅核気には紫蘇！薬膳の簡単レシピ付き

梅核気には紫蘇🌿

梅核気は、喉に梅干しの種がつまっている状態のことをいいます。そのため違和感や異物感、つかえ感、圧迫感がある症状で、特に女性に多くみられます。

話をするときに声が出にくく痰を取るために「ッウンッ」っとしてから声が出しやすくなる感じです。(分かるかな？)これが酷くなる季節。

原因

過度なストレス、不安、緊張、自律神経の乱れなどが原因として考えられます。

また、湿気が多くなる季節は気の巡りが滞ることによって、梅核気ができると考えられています。

東洋医学における考え方

東洋医学では、梅核気は「気滞（きたい）」と呼ばれる気の巡りの滞り、または「肝鬱（かんうつ）」と呼ばれる肝の機能の乱れが原因とされています。

梅核気に効くおすすめな食材

紫蘇、ハーブ、柑橘系、びわ、そば、にら、ジャスミン茶、玉ねぎなど香り豊かなもので気の巡りをよくします。

梅核気におすすめなレシピ

香り豊かな紫蘇と牛肉の炒め物

• 紫蘇　20枚
• 牛肉 200g
• バター 10g
• 醤油　大さじ1

作り方

1. フライパンにバターを熱し牛肉を炒める。
2. １に醤油をかけ味を染み込ませる。
3. 紫蘇の⅓の量を手でちぎって炒める。
4. 器に盛って残りの紫蘇をのせたら完成♡

梅核気に効く漢方薬

半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)

梅核気に効くツボ

天突(てんとつ)、膻中(だんちゅう)

紫蘇の薬膳POINTについてはこちら

紫蘇の薬膳の効能