むくみに効く!とうもろこしの薬膳的効能と簡単レシピ付き

とうもろこしの炊き込みご飯はとても有名な養生飯です。

が、私の家でもよくあるのが、

「炊き込みご飯にしたいが、ご飯がまだ残っている」

という状況のときに

「混ぜ込みご飯にしちゃえ💡」とひらめいたので混ぜ込みご飯verを考えてみました🎶

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【とうもろこし混ぜ込みご飯ver】4人分

・とうもろこし 2本

・(温かい)ご飯 2合

・バター 20g

・塩 少々

①とうもろこしは身を取り、フライパンにバターを熱し、バターが溶けたらとうもろこしの身を入れ炒める

②ボウルにご飯を入れ①を加えてさっくり混ぜ合わせる。味をみて塩を調整する

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とうもろこしの効能

性味:平/甘

帰経:大腸胃

効能:調中 和胃 利水 清熱 消腫 瀉下

適応:脂質異常症、高血圧、肥満、消渇、疲労、むくみ、小便不利

※根や葉を煎じて飲むと尿路結石を改善する

※日本産は甘味の多い品種で、中国産は甘味

の少ない硬粒種をさす

※中国産は主に消の治療に用いられる

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