スペシャルな出汁
おはようございます。
今日も雨なんでしょうかね。
雨降ると、やる気がしなくなる〜ってずっと前から思ってましたが、
中医学的に見て、雨が降ると湿度が高くなりますよね。
湿度が高くなるとジメジメして、肝気が鬱滞するので
なんかやる気が起きなかったり、イライラしたり・・・
食に走ったり(←これは私だけか!?笑)しちゃいますよね!笑
それも肝の気が停滞しているから!
そんなときに柑橘類や香りが良いものを取ると気の流れがスムーズになりますよ!!
そうそう。
スペシャルな出汁をつくってみました。
当帰が入っていて、
体ポカポカになります。
いろんな味のする出汁なので
飽きがこないかと!!!
これで味噌玉を作って
毎日のご飯をストレスなくこなしております。笑
時短でできることはしないと!
でも健康に。
MIHO
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