キッシュ♡

キッシュは私がもっとも得意とする料理の一つ。

キッシュって、お味噌汁みたいで

本当に中の具材ってなんでもあり!

お家に余っているものを全て突っ込むこともある!笑

 

生地もバターを使わないことを最近習得し、(やっぱりバターとは違ってサクサク感がなくなってしまいますが・・・)

簡単にできるから手間暇かけずにキッシュをより身近に感じられる!!

 

ってことでこの前はお家に余っているものでキッシュを作りました♩

 

 

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豚ばら肉とキャベツのキッシュ♡

玉ねぎとセロリも入ってます♩

 

キャベツは五臓すべての臓腑に働きかけてくれる

ちょースーパーマン♩

昔はうさぎの匂いがしてあんまり好きではありませんでしたが、笑

でも今は加熱すると甘みもでたり、

やっとキャベツも冬に比べてお安くなってきたので

買うようにはしています!笑

もちろん豚肉とキャベツの組み合わせは鉄板ですけどね〜〜笑

 

セロリも春らしくて好きです。はい。

なのでセロリも。

うちのレッスンにきてくださったかたには

セロリは春に食べてね、と言ったつもりですが・・・笑

 

もうこんな時間なので化粧します♩

ではでは

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