棗大好き!!

こんにちは!!

 

表題の通り、私本当に棗が大好き!!

もちろん毎日1個以上は棗をそのまま乾燥のままパクリと食べています!

この状態が一番美味しいと思うのですが・・・

お料理にも欠かさず使ってます!!

本当に万能な乾燥のフルーツって感じ♩

パウンドケーキやチーズケーキにそのまま刻んで入れています!!

ぜひおためしあれ♩

最近はいいメーカーさんと出会ったので

質のいい棗を入手できています

なので皆様にも素敵な棗をいただいていただきたいもの!!

だから少しですが・・・(本当に高いので笑)

 

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昨日は棗入りの肉じゃが!

乾燥した棗もこれくらいの大きさ!!!

これはうちで定番のお料理です!!!

ご家庭の肉じゃがのレシピに落し蓋とかする前に棗を入れていただいて煮込むだけ!!

また煮込むと独特の甘みがして苦手な方もいるかと思いますが・・・

その方はぜひ乾燥のままで召し上がってみてくださいね!!

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