お知らせ
【お知らせ】基礎コースのメニュー

基礎コースのメニューを1年間分のスケジュールを考えました!! 変更する場合がありますが、ご了承ください。 月ごとのテーマに合わせたお料理を提供するので、効能などは変わりありません。   主に ご飯もの/メイン/ […]

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料理
きのこ大好き!

    表題の通り、きのこが大好き!!   もちろん値段も通年安定しいるからっていうのもあるし・・・笑 だけど、やっぱり一般的にみても免疫力をつけてくれたり、 この時期にはやっぱりかかせない […]

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お知らせ
【お知らせ】レッスンについて

レッスンについて変更しましたのでご一読頂ければと思います。   まず一つ目、 以前は 薬膳入門コース・薬膳基礎コース・薬膳フレンチ・女性養生の薬膳 のコースを4月(明後日か!)からやろうかな〜と思ってましたが、 […]

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料理
薬膳カレー・・・なんとなく

以前試作した薬膳カレーがインパクトにかけて、 やはりルウを使わなかったからかな。。 ひとかけらのルウを入れればきっと美味しいのにな!と思って いろいろあれから試作しまくり!!       ス […]

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料理
薬膳カレーの試作

今月のレッスンで 半数の生徒様から「薬膳カレーの講座があったらな」 という要望があったので、この週末は薬膳カレーの試作に励みました(と言っても1品しか作ってない。すんません)     某有名な薬膳料理 […]

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お知らせ
棗大好き!!

こんにちは!!   表題の通り、私本当に棗が大好き!! もちろん毎日1個以上は棗をそのまま乾燥のままパクリと食べています! この状態が一番美味しいと思うのですが・・・ お料理にも欠かさず使ってます!! 本当に万 […]

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子育て
今月のレッスン全て終了!!!

昨日で今月のレッスンが無事(??)終わりました〜〜!! いろんな方にご迷惑をおかけしながら でもきていただく皆様が素敵な方ばかりで 円滑にレッスンを終えることができました。 今月もきていただいた方にとても感謝です。 &n […]

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料理
春の養生 柑橘をつかって

今まさにちょうど娘が寝ているのでブログの更新するチャーーーーンス!!笑 平日はなるべく毎日ブログを書こうかな!と思っております。 レッスンが入っていても午前中には必ずやる!!と自分に言い聞かせております。   […]

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料理
お皿洗いまで30分!!

おはようございます!! 今日は祝日で主人もお休みで私もお休みでちょっとゆっくりしようかなと思います!! でもでも朝起きてから雨で、うちのわんわんは悲しい表情をしまくりです。。泣     こちらはレッス […]

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料理
チーズケーキを薬膳風に

先日、軟便が続いて夫婦共々、結構悩んでいたので チーズケーキを作ってみました!!       クリームチーズにもしっかりとした効能があって 便を促してくれたり、胃腸を整えてくれる働きを持って […]

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